ฉันได้กลับไปชิคาโกตั้งแต่ปี 2013 – เมื่อเราอยู่ที่นั่นครั้งสุดท้าย รู้สึกเหมือนตลอดชีวิตที่ผ่านมา
ในที่สุดเราก็จัดการเพื่อจัดระเบียบตัวเองให้เพียงพอที่จะกลับไปที่เมืองลมแรงและฉันตื่นเต้นอย่างจริงจัง ครั้งสุดท้ายที่เราอยู่ที่นี่คริสตินาอยู่ในการประชุมทิ้งฉันไว้ในอุปกรณ์ของฉันเอง
ครั้งนี้เราอยู่ด้วยกันตลอดเวลาซึ่งหมายความว่าในที่สุดฉันก็สามารถแสดงสิ่งที่ฉันเห็นและสำรวจเมืองได้อย่างละเอียดยิ่งขึ้น
เรามีเวลาเพียงสี่วันในเมืองที่น่าทึ่งนี้ แต่ฉันคิดว่าเราจัดการให้พอดีในปริมาณที่ดี ฉันคิดว่าเราจะสามารถทำอะไรได้มากขึ้นถ้าเราไม่ได้ชั่งน้ำหนักด้วยความตะกละของเราเอง – ความตะกละ (เกือบ) แสดงโดยสิ่งที่น่าทึ่งของบาร์บีคิวที่เกิดขึ้นในแคนซัสซิตี้พอร์ตการโทรก่อนหน้านี้ของเรา
แต่ที่นี่เราไป: เมืองไคที่เห็นโดย Mr & Mrs Romance!
ไชโย – Jim & Christina XX
จากแคนซัสซิตี้เราปีนขึ้นไปบนเครื่องบินสายการบินตะวันตกเฉียงใต้และเรียนรู้ว่ามีวิธีใหม่ในการขึ้นเครื่องบิน! หากคุณไม่เคยได้ยินเรื่องนี้มาก่อนให้ค้นหา – ตะวันตกเฉียงใต้ทำมันแตกต่างกัน!
พวกเขายังไม่ได้ให้คุณหนึ่ง แต่มีถุงตรวจสอบฟรีสองใบ – สิ่งที่ไม่เคยได้ยินมาก่อนในสหรัฐอเมริกา และไม่เพียงแค่นั้น แต่บริการบนเครื่องบินก็ยอดเยี่ยมเช่นกัน
อย่างไรก็ตามเมื่อเราเข้ามาถึงที่สนามบินมิดเวย์ของชิคาโก เป็นมาร์การิต้าที่เราเพิ่งมี
ใช่เราทำ!
จุดแรกของเรา – เห็นได้ชัด – ไปที่โรงแรมของเรา เราพักอยู่ในโรงแรม Kimpton Gray ที่สวยงามในเมือง
เราแกะและตรวจสอบห้องของเราซึ่งก็คือ – เช่นเดียวกับส่วนที่เหลือของโรงแรม – ความสนุก แต่มีความซับซ้อนเด็ก แต่ยังคงรักษาความงามแบบคลาสสิกของอาคาร มันเป็นความสมดุลที่ยาก แต่พวกเขาก็ตอกตะปูที่นี่
เรามุ่งหน้าลงบันไดไปทานอาหารเย็นที่ร้านอาหารของโรงแรม Steadfast ซึ่งฉันรู้สึกว่ามีหน้าที่ต้องลอง Wagyu ซึ่งเป็นพิเศษ ปลาแซลมอนของ Christina ดูโดดเด่นเช่นกัน (เธอไม่ให้ฉันลองเลย!) และก้านหมูของ Ann ของเรานั้นใหญ่โต
สำหรับเมืองที่มีอาหารเป็นศูนย์กลางอย่างแน่วแน่ถือเป็นของตัวเองและดำเนินงานอย่างชัดเจนเป็นอิสระจากโรงแรม
สีเทาเป็นอาคารที่สวยงามอย่างแท้จริง ในความเป็นจริงแล้วตึกระฟ้าตัวแรกที่ขึ้นไปหลังจากไฟ 1871 อย่างที่ฉันพูดความสวยงามของสถานที่แห่งนี้ยอดเยี่ยมมาก ยิ่งใหญ่มีเสน่ห์และมีสไตล์
เราจะมีรีวิวฉบับเต็มเกี่ยวกับการมาถึงนี้ไม่ต้องกังวล ในระหว่างนี้หากคุณกำลังมุ่งหน้าไปชิคาโกเราขอแนะนำโรงแรมนี้ให้แน่นอน
เช้านี้เราออกไปข้างนอกและตรวจสอบสถานที่ท่องเที่ยว แน่นอนว่าเราต้องมาที่นี่เพื่อดูถั่ว – หรืออย่างที่ฉันแน่ใจว่าศิลปินผู้สร้าง Sir Anish Kapoor ต้องการ ‘Cloud Gate’
มันเป็นรูปปั้นที่ผิดปกติและเป็นสัญลักษณ์ อันที่จริงมันเป็นอนุสาวรีย์มากกว่า
ในขณะที่เรารู้สึกอาร์ตี้เรามุ่งหน้าไปที่สถาบันศิลปะแห่งชิคาโกต่อไป นี่เป็นสิ่งอำนวยความสะดวกที่ยิ่งใหญ่อย่างแท้จริงและสามารถใช้เวลาทั้งวันได้อย่างง่ายดายหากคุณต้องการ
น่าเศร้าที่เราไม่มีความหรูหราตลอดทั้งวัน แต่เราพยายามอย่างเต็มที่!
ไกลจากการเป็นแกลเลอรี่สถาบันศิลปะแห่งชิคาโกเป็นพิพิธภัณฑ์สถานศึกษาและสมบัติ
มีชิ้นส่วนจากทั่วทุกมุมโลกจากที่นี่ตลอดเวลา สิ่งประดิษฐ์กรีกและโรมันโบราณแม้กระทั่ง Etruscan และคอลเล็กชั่นเอเชียก็เหลือเชื่อ พวกเขามีสิ่งต่าง ๆ ที่นี่จากศตวรรษที่ 12 คริสตศักราช
อาจเป็นส่วนที่ฉันโปรดปรานของสถาบันศิลปะแม้ว่าจะเป็นส่วนอิมเพรสชั่นนิสม์ พวกเขามีคอลเล็กชั่น Monet ขนาดใหญ่และมีคลาสสิกนี้ – บ่ายวันอาทิตย์บนเกาะ La Grande Jatte โดย Georges Seurat อัศจรรย์.
สำหรับวัฒนธรรมหยดสุดท้ายเราพบหนทางไปยังศูนย์วัฒนธรรมชิคาโก อาคารหลังนี้ต้องเห็นโดยตรง สำหรับผู้เริ่มต้นทุกสิ่งที่คุณเห็นในภาพนี้มีสีทำจากโมเสคแก้ว มันสวยงามอย่างบ้าคลั่ง
มีสถานที่ปฏิบัติงานนอกชายฝั่งที่น่าสนใจทั่วทั้งศูนย์ แต่เป็นอาคารที่ทำให้เราหลงรัก บางครั้งบันไดก็เหมือนบางสิ่งบางอย่างจากการวาดภาพ Escher
เย็นวันนี้เราอยู่ที่ Bar Biscay ซึ่งเป็นร้านอาหารที่ดูเหมือนจะชกต่อยน้ำหนักจากสิ่งที่เราเห็น
เราอยู่ที่นี่เป็นส่วนหนึ่งของกลุ่มเพื่อสำรวจความมหัศจรรย์ของไวน์ฝรั่งเศสธรรมชาติที่หายากที่นำมาให้เราโดย Pierre Gastaldello จาก Bobo Wines เป็นเรื่องที่น่าสนใจที่จะได้ยินเขาพูดถึงความท้าทายและผลตอบแทนที่เกี่ยวข้องจากการซื้อดื่มและเพลิดเพลินกับไวน์ที่ผลิตโดยผู้ผลิตรายเล็กที่ไม่ได้เพิ่มอะไรเลยนอกจากองุ่นลงในไวน์ของพวกเขา
ไวน์นั้นได้รับการจับคู่อย่างชาญฉลาดกับอาหารที่โดดเด่นโดยหัวหน้าพ่อครัวของบาร์บิสเคย์จอห์นนี่แอนเดอเรสผู้สร้างเมนูความเสื่อมที่น่าประทับใจเพื่อแชมป์แต่ละพันธุ์
หนึ่งในไวน์ที่เราลองคืนนี้คือ Cabernet Franc ที่ยอดเยี่ยมโดย Nicholas Reau เขาออกแบบฉลากเพื่อเลียนแบบตั๋วจอดรถยานพาหนะที่เขาเห็นในบ้านเกิดของเขาในฝรั่งเศส – เป็นการแจ้งให้ทราบล่วงหน้าว่ารถของคุณกำลังจะถูกลาก แต่แปลได้ดีเพื่อเรียกร้องให้คุณใช้ไวน์
ผลิตขึ้นอย่างสวยงามไวน์นี้ไปอย่างประณีตด้วยชุดช้าD Leg of Lamb และ Olive Tapenade เชฟจอห์นนี่ทำ
หลังอาหารเย็นเจ้าของสก็อตต์และส่าหรีนั่งกับเราที่บาร์ที่ยอดเยี่ยมและพูดคุยกับเครื่องดื่มสองสามเครื่อง
สก็อตต์เต็มไปด้วยเส้นด้ายที่ยอดเยี่ยมรวมถึงเรื่องราวของวิธีที่เขาได้พบกับ Benicio del Toro ในเปอร์โตริโกซ่อนเขาจากแฟน ๆ ที่บ้าคลั่งพาเขาไปที่บาร์ข้างๆ
สกอตต์อธิบายว่าแฟน ๆ ของเขาเป็นของฮันเตอร์เอสทอมป์สัน – มันเป็นช่วงเวลาของ Rum Diary – และ Del Toro เสนอให้เรียก Thomson ให้ Scott คุยกับ Scott คงจะเป็นเวลาประมาณตี 3
สกอตต์บอกว่าไม่และวายพูดถึงจนถึงทุกวันนี้ แต่ฉันคิดว่าเรื่องราวทั้งหมดของเขาเป็นนิทาน Thomson ของนักล่า ไม่มีความเสียใจเพื่อน
เช้านี้เราย้ายโรงแรม! ยังคงอยู่ในความอบอุ่นของคิมป์ตันตอนนี้เราอยู่ในโมนาโกอยู่ตรงแม่น้ำ และในครั้งนี้เราอยู่ในห้องสวีท ไม่ใช่แค่ห้องสวีท แต่เป็นชุดเพนต์เฮาส์
ไม่เลว ay?
แน่นอนว่าจะมีการตรวจสอบเต็มรูปแบบที่กำลังจะเกิดขึ้นกับโรงแรมที่ยิ่งใหญ่แห่งนี้ด้วย แต่ฉันไม่คิดว่ามันจะต้องชี้ให้เห็นว่าสถานที่แห่งนี้โดดเด่นแค่ไหน วิวนั้นเหลือเชื่อห้องพักมีขนาดใหญ่และงดงามและโรงแรมเองก็เต็มไปด้วยรายละเอียดที่น่ารักที่ทำให้โรงแรม Kimpton เป็นทางเลือกที่ง่ายเมื่อคุณเดินทาง
ในขณะที่เราจ้องมองหน้าต่างตามมุมมองของเราคริสตินาสังเกตเห็นสะพานตามแม่น้ำชิคาโกกำลังยก
เราไม่ทราบว่าเกิดขึ้นได้ทั่วไป แต่สะพานทั้งหมดตามแม่น้ำกำลังจะปล่อยให้เรือยอชท์แล่นเรือใบผ่านไป ความแออัดมันจะต้องทำให้ผ่านเมืองทำให้เรารู้สึกขอบคุณที่เราอยู่ที่นี่มองลงไป แต่ความสามารถในการดูมันทั้งหมดเกิดขึ้นนั้นค่อนข้างพิเศษ
มันเป็นสัมผัสเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่ใช้โรงแรมจากการเป็นเพียงสถานที่ที่สะดวกสบายในการนอนหลับไปยังที่ที่คุณเสียใจที่ได้ตรวจสอบในตอนท้ายของการเข้าพัก Kimpton Monaco Chicago เป็นหนึ่งในนั้นอย่างแน่นอน
ความใส่ใจในรายละเอียด – ในห้องของเรา – น่าทึ่งมาก ศิลปะบนผนังการตกแต่งที่น่าสนใจการตกแต่งสวยและพอร์ต USB ทุกที่ … ฉันไม่ต้องการออกจากห้องนี้
ในที่สุดเราก็พาไปที่ถนนเพื่อดูเมืองมากขึ้น มันเริ่มเย็นที่นี่ในชิคาโก แต่ทุก ๆ ครั้งที่ดวงอาทิตย์จะโผล่ออกมาและทำให้เราอบอุ่นขึ้น
เดินลงไปตามแม่น้ำและข้ามสะพานรอบ ๆ ไมล์ที่น่าตื่นตาตื่นใจฉันสามารถชินกับเมืองนี้ได้อย่างง่ายดาย
เราได้เดินทางไปยัง Willis Tower – สิ่งที่ครั้งหนึ่งเคยเป็นอาคารที่สูงที่สุดในโลก การดูจากที่นี่คืออย่างที่คุณคาดหวังเป็นพิเศษ
มันคุ้มค่าที่จะมาที่นี่เพื่อดูเมืองทะเลสาบและ – ในความเป็นจริง – ในสามรัฐ เป็น $ 45pp ที่มาที่นี่ แต่เรามีผ่านเมืองชิคาโกซึ่งมีราคาประมาณ $ 100 ต่อคน เกือบจะจ่ายให้ตัวเองแล้ว
ตั๋วขึ้นที่นี่รวมถึงการตรวจสอบครั้งที่สองในตอนเย็นเพื่อดูไฟเมือง แต่ยังเป็นสถานที่ท่องเที่ยวอื่น ๆ ที่ถ้าคุณอยู่ในเมืองมาระยะหนึ่งแล้วจะช่วยคุณประหยัดเงินได้จริงๆ
การเข้าถึงพิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำ Shedd, พิพิธภัณฑ์ภาคสนาม, Adler Planetarium, สถาบันศิลปะแห่งชิคาโกซึ่งเราเคยใช้พิพิธภัณฑ์วิทยาศาสตร์และอุตสาหกรรมที่สวยงามซึ่งเป็นหนึ่งในอาคารที่เหลืออยู่จากงานแสดงสินค้าของชิคาโกเวิลด์ที่เห็น การถือกำเนิดของชิงช้าสวรรค์และดาดฟ้าสังเกตการณ์ 360 ชิคาโกในหอคอยแฮนค็อก
Skydeck และ Ledge ของ Willis Tower นั้นค่อนข้างน่าตกใจ แต่เป็นประสบการณ์ที่โดดเด่น คุณกำลังออกไปเที่ยวเหนือขอบของตึกระฟ้าขนาด 442 ม. นี้โดยไม่มีอะไรหยุดยั้งคุณจากการหล่นมากกว่าแผ่นแก้ว ดูสิว่าคริสติน่ามีความสุขแค่ไหน
หลังจากที่บาร์บีคิวทั้งหมดของฉันหลบหนีฉันไม่รู้สึกมั่นใจเหมือนคริสตินา แต่ฉันเป็นคนเดียวบนกระจกที่นี่และฉันเพิ่งเห็นทั้งครอบครัวกระโดดขึ้นและลงบนกระจก ฉันควรจะสบายดี!
เราเดินไปตามถนนในชิคาโกจนกระทั่งเท้าของเราเจ็บและเรารู้ว่าถึงเวลานอนแล้ว มันเป็นเมืองที่ยอดเยี่ยม – แม้แต่มาดอนน่าก็คิดอย่างนั้น!
เราไม่มีตั๋วไปโรงละครชิคาโกดังนั้นฉันจึงพาคริสตินาไปที่หนึ่งในสปอตเพลงโปรดของฉัน: บาร์เปียโนสีแดง มันเป็นคลาสสิกที่ผู้ชายเล่นเปียโนและทุกคนร้องเพลง มันเหมือนกับการอยู่ในตอนท้ายของการเมาเหล้า มันน่าทึ่ง.
มันถูกต้องเท่านั้นที่เราเดินไปที่ท่าเรือกองทัพเรืออย่างรวดเร็ว มันเป็นไอคอนของชิคาโกและชิงช้าสวรรค์ (ไม่ใช่ต้นฉบับจากงานแสดงสินค้าของโลก – ที่ถูกส่งไปทางใต้และล้มลงในช่วงเปลี่ยนศตวรรษที่ 20) เปลี่ยนอย่างช้าๆสร้างฉากหลังที่โดดเด่นไปยังเมือง
ตอนนี้แขวนฉันได้ยินคุณพูด แล้วอาหารและเครื่องดื่มทั้งหมดที่พวกคุณมักจะชอบพูดถึง? จนถึงตอนนี้คุณได้พูดคุยกับรายละเอียดเกี่ยวกับสถานที่แห่งเดียวเท่านั้น
รั้งตัวเอง ไปเลย…
เมื่อถึงจุดหนึ่งเราต้องทำ ครั้งสุดท้ายที่เราอยู่ในชิคาโกเราลองใช้ Giordano สำหรับพิซซ่าจานลึก ครั้งนี้เราอยู่ที่ Lou Malnati และฉันคิดว่าเรามีผู้ชนะ
มีสถานที่หลายแห่งทั่วเมืองที่ทำพิซซ่าสไตล์นี้ – ด้วยฐานที่มีความเข้มงวดชีสชั้นหนาราดด้วยซอสมะเขือเทศก้อนและไส้กรอกอิตาลี แต่น่าเศร้าที่เราไม่มีเวลาดูมากขึ้น
ดูเหมือนว่า Giordano จะทำ PI ที่เต็มไปด้วยZza มีฐานแป้งพิซซ่าเป็นพิเศษระหว่างชีสและมะเขือเทศซึ่งบางคนคิดว่าเป็นการโกง
อะไรก็ตาม. Lou’s เป็นพิซซ่าที่ดี
นอกจากนี้เรายังลองอาหารชิคาโกอีกแห่งหนึ่งที่สถาบันอื่น: Hotdog ชิคาโกที่ Portillo’s สุนัขเหล่านี้เต็มไปด้วยสิ่งที่คุณไม่ได้รับในเมืองอื่น ดองยักษ์ที่คุณเห็นคือหนึ่ง!
ฉันจะแนะนำสุนัขของ Portillo หรือไม่? อย่างแน่นอน!
ในขณะที่เราอยู่ในสิ่งที่สถาบันอาหารทั้งหมด Christina และฉันยังไปที่โรงเตี๊ยม Billy Goat สำหรับชีสเบอร์เกอร์ … หรือฉันควรจะพูดว่า ‘Cheezborger’
เป็นสถานที่ที่ถูกลำพังและส่งไปให้ชื่อเสียงในการเล่นสดในคืนวันเสาร์เมื่อคนชอบ Dan Aykroyd และ Bill Murray ยังคงอยู่ที่นั่น ตรวจสอบการเล่นที่นี่
ชีสเบอร์เกอร์คุ้มค่าที่จะหาที่นี่ อร่อยอย่างแน่นอน ฉันคิดว่าเราจะพูดถึงทั้ง Portillo และ Billy Goat อีกครั้งในไม่ช้าเช่นกัน!
บ่ายวันนี้เราได้นำรถไฟออกไปที่หมู่บ้านทางตอนเหนือของเมือง ที่นี่ที่ Logan Square ซึ่งเคยเป็นทิ้งที่แท้จริงจากสิ่งที่คนท้องถิ่นพูดว่าบาร์ร้านอาหารโรงเบียร์และโรงกลั่นกำลังโผล่ขึ้นมาทุกที่
อันที่จริงเวลาของเราในการปฏิวัติที่น่าประทับใจบนถนนนอร์ทมิลวอกีเป็นสิ่งที่ดีที่สุด เรานั่งที่บาร์และสตีเว่นผู้เทเบียร์เป็นตำนาน Deadset
เราลองเบียร์ของโรงเบียร์มากมายรวมถึง Flabbergasting Cafe Deth – พนักงานขนนกสีดำผสมกับถั่วคั่วกาแฟในท้องถิ่นเพื่อทำเบียร์หนา ๆ จะพบ
จุดต่อไปของเราเพียงเล็กน้อยขึ้นไปบนถนนคือ บริษัท กลั่นที่น่าประทับใจเท่า ๆ กันในชิคาโก เราคุยกับแอรอนหลังกระโดดและเรียนรู้เล็กน้อยเกี่ยวกับโรงกลั่น
พวกเขาสร้างวิญญาณสีขาวมากมาย – โดยเฉพาะอย่างยิ่งจินที่น่ารัก แต่พวกเขาก็เริ่มขายวิสกี้อายุของพวกเขาด้วยเช่นกันซึ่งน่าตื่นเต้น แอรอนให้รสชาติของมอลต์เดี่ยวที่พวกเขากำลังทำอยู่ – ว้าว! อัศจรรย์.
พวกเขายังทำไรย์ที่โดดเด่นชื่อ The Blind Tiger ซึ่งฉันต้องซื้อขวดหนึ่งโดยเฉพาะในราคา $ 54 มายากล.
เราปรากฏขึ้นในบาร์ที่เย็นสบายและอบอุ่นระหว่างทางไปตามที่เรียกว่า Scofflaw แนะนำเป็นอย่างยิ่ง – พวกเขายังเก็บ Flinn’s Gin ของ Chicago Distilling ซึ่งเรามีมาร์ตินี่ (ใหญ่) Hic
หลังจากเดินไปสักหน่อยเราแวะเข้ามาในความตั้งใจที่ดีที่สุด – Divebar ฮิปสเตอร์ตัวเล็ก ๆ ที่น่าตื่นตาตื่นใจพร้อมเครื่องดื่มที่ดีและเกมอาร์เคดดั้งเดิมออกไปด้านหลังและสวนเบียร์ที่ดูน่าตื่นตาตื่นใจมาก ถ้ามันอุ่นขึ้น
เราดึงขึ้นมาที่บาร์หลังจาก Buck Hunter สองรอบและ Calvin เจ้าของพูดกับเราเกี่ยวกับสาเหตุที่เขามี Angostura Bitters บนแตะ หลังจากช็อตฉันเห็นว่าทำไม มันน่าทึ่งจริงๆ! เขาต้องผ่านห้าแกลลอนต่อเดือน!
ถัดไปถึงเวลาที่จะเดินออกจากการดื่มเหล้า เราปีนเขาข้าม Humbolt Park ไปยังสี่แยกพร้อมอาหารและเครื่องดื่มทั้งสี่มุม ก่อนอื่นเราตีคาเฟ่ Marie-Jeanne เพื่อดื่มเบียร์ทาร์ทาร์สเต็กจานหนึ่ง (ความอ่อนแอของฉัน) และจานเนื้อและชีส
ทาร์ทาร์นั้นดี – อ้วนนิดหน่อย – แต่ปรุงรสได้ดี แต่ชีสนั้นน่าทึ่งมาก
ชีสเป็น delice และ ‘Thunder Good Thunder’ – สไตล์ Brie ครีมและเปลือกที่น่ารักที่น่ารัก มีโคปปาหั่นบาง ๆ อยู่บนจาน แต่สำหรับราคาฉันไม่แน่ใจว่าชีสนั้นคุ้มค่า หรืออาจจะเป็น ฉันไม่รู้.
ในที่สุดเรามุ่งหน้าข้าม ‘คิตตี้มุม’ ในแนวทแยงมุมไปยังรูทสต็อค มันดูสกปรกอยู่ข้างนอกในลักษณะที่อาจหยุด germaphobes ที่ประตู แต่ภายในสะอาดอบอุ่นและสะดวกสบาย
เราดึงขึ้นมาที่จุดโปรดของเรา: ที่บาร์
จนถึงจุดนี้ทุกที่ที่เราเคยอยู่ตลอดเวลาที่เราเคยไปชิคาโกผู้คนต่างก็เป็นมิตรมาก น่าเศร้าที่การวิ่งของเราจบลงที่นี่ด้วยรูตูดจริงด้านหลังบาร์
เรา ‘ได้รับการยกย่อง’ ด้วยการปรากฏตัวของเจ้าของร่วม Johnny Hap
Leave a Reply